Ah - suklaata ja juustoa

Viikko on joskus/usein parasta aloittaa herkuilla:

Suklaajuustopiiras

Pohja
200 g voita
1 dl intiaanisokeria
2 dl sokeria
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
300 g Nutellaa (pähkinäsuklaalevitettä)
100 g Taloussuklaata

Pinta
400 g maustamatonta tuorejuustoa
2 kananmunaa
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
0,75 dl vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokerit. Lisää kananmunat yksitellen, reilusti vatkaten.
Yhdistä jauhot ja levinjauhe. Lisää jauhot, Nutella ja rouhittu suklaa taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina uunipellille ja jätä pinta epätasaiseksi.
Sekoita päällystaikinan kaikki aineet. Levittele täyte pohjataikinan päälle ja anna kerrosten sekoittua osittain.

Paista piirasta 175 asteessa 40 minuuttia.

Mustaa valkoisella

Tein eilen pikkukierroksen paikkakunnan puodeissa - yllätin itsenikin mustavalkoisilla löydöillä.

 

Ikealta mukaan lähti 'puiseva' muistilappukuutio, josta löytyi joitakin valmiiksi kirjoiteltuja viestejä ja kuvia, joita nyt sommittelen liitutaulumaalilla maalattuun kehykseen ...

Tigerin vastustamattomat viiksileimasimet oli ihan pakko ostaa (4 e). Niin ja Ikealta vielä ihania pakettikortteja ...

Mustavalkoista sunnuntaita - muista askarrella!

Ensilumi

Etsin varastostani hopealankaa ... sitä piti olla ... mutta olikin vain kultaista ...

... ei ihan niin kiva kuin ajattelin ... toimii kuitenkin ... kaverina heijastinlankaa ... täytynee kuitenkin ostaa sitä hopeistakin ... olisi varmasti parempi ...

 

Mukavaa virkkausmatkaa!

Jättimummo

Hoooked Zpagetti (4 kerää, joista yksi näyttää olevan eri värierästä), pätkä valkoista trikookudetta ja virkkuukoukku nro 10.

Isoäidinneliö, jossa muutama umpeenvirkattu kierros ... ja piparkakku-pilvenreuna-reunus.

Meillä on yläkerrassa neliönmuotoinen 'aula', jossa on viisi ovea ja käynti portaikkoon. Sinne ei oikeen perusmatto istu, ovet aukeilevat kaikkiin suuntiin ja trafiikki on jatkuvaa ... Kokeilen nyt sitten tätä painavaa 75 x 75 cm kokoista mattoa - saasnähdä kuka kompastuu ensin ... ;o)

Puhtia

 

Kuljetan aina lounaan mukanani töihin. Ihan parasta lounasta - terveellistä ja maukasta:

 

Vihersmoothie

 

1 avokado

2 kourallista tuoretta pinaattia

1 omena

1 tl hunajaa

2 mandariinin tai 1 appelsiinin mehu

1,5 dl maustamatonta jogurttia

 

Kuori avocado ja huuhtele pinaatinlehdet. Poista omenasta siemenkota ja purista mandariineista mehu. Laita kaikki aineet tehosokoittimeen ja pyöräytä samettisen pehmeäksi. Ohenna halutessasi tilkalla omenamehua.

 

Siinä samalla  ...

 

Eväsruisleivän päälle on kiva paistaa aurinkoinen kananmuna paprikakehyksessä.
Kaupoissahan näkee kaikenmuotoisia, mutta muovisia paistokehikkoja ... ihan älytöntä, kun näitä kauniita muotoja voi syödäkin ...

Kauniisti pakatut eväät maistuvat aina ...

Puhtia ja purtavaa torstaihin! ;o)