Viikko on joskus/usein parasta aloittaa herkuilla:
Suklaajuustopiiras
Pohja
200 g voita
1 dl intiaanisokeria
2 dl sokeria
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
300 g Nutellaa (pähkinäsuklaalevitettä)
100 g Taloussuklaata
Pinta
400 g maustamatonta tuorejuustoa
2 kananmunaa
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
0,75 dl vehnäjauhoja
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää kananmunat yksitellen, reilusti vatkaten.
Yhdistä jauhot ja levinjauhe. Lisää jauhot, Nutella ja rouhittu suklaa taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina uunipellille ja jätä pinta epätasaiseksi.
Sekoita päällystaikinan kaikki aineet. Levittele täyte pohjataikinan päälle ja anna kerrosten sekoittua osittain.
Paista piirasta 175 asteessa 40 minuuttia.
Oi nam,nam:)
VastaaPoistaJust niin! ;o)
PoistaNamskis! Kyllä tuollaisen herkun voimalla viikko käynnistyy paljon paremmin :)
VastaaPoistaIhan totta! Jaksaa kummasti paremmin pakkasessa! ;o)
PoistaNam! Ja hei multakin löytyy samat tuikkusomisteet.... muistan yleensä ottaa ne esille ja käyttöön kaappien kätköistä vasta siinä vaiheessa kun kaikki lehdet on tippuneet puusta ja lumi peittää maan.
VastaaPoistaNam tosiaan! Meillä nuo kausikoristeet on omissa laatikoissaan - on aina kiva kurkata uuteen laatikkoon vuodenajan vaihtuessa ja löytää taas ne vanhat hauskat jutut ... ;o)
Poista