BanaaniSuklaaPähkinäMuffinit
2 kananmunaa
2 dl sokeria (tummempi parempi)
100 g voita
1 dl maitoa
3 dl (speltti)jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl raakakaakaojauhetta
1 dl pähkinärouhetta (esim. cashew/maapähkinä)
2 banaania
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää maito ja sula voi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Muussaa banaanit haarukalla ja lisää taikinaan. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Päälle sulatettua suklaata, raakasuklaanibsejä ja ehkäpä töräys kermavaahtoa ...
Banaanista en leivonnaisissa tykkää mutta kyllä nuo herkullisilta näyttää! :)
VastaaPoistaNäissä maistuu enemmän suklaa ... Ja Kiitti! ;o)
PoistaMikä iloinen yllätys kun löysin näin pirteän ja mukaansatempaavan blogin. jäin selaamaan ja katsomaan kaikkea kivaa josta olet postaillut.
VastaaPoistakivoja ideoita sinulla. Nuo virkatut kivet ovat just tekeillä täälläkin. Muutenkin samoilla linjoilla monissa asioissa.
Mukavaa kevättä!!
~M~
Oi Kiitos!
PoistaTervetuloa mukaan ... Aurinkoista kevättä! ;o)