Islantilaisen huumepoliisin
Näkkileipä
1 dl kaurahiutaleita
3,5 dl spelttijauhoja
4 dl siemeniä esim. auringonkukan-, unikon-, seesaminsiemeniä ja rouhittuja pellavanseimeniä
2 tl suolaa
1 dl oliiviöljyä
2,5 dl vettä
Sekoita kaikki aineet keskenään. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Jaa taikina kahdelle leivinpaperilla vuoratulle pellille. Laita toinen leivinpaperiarkki taikinaköntin päälle ja kauli paperin läpi taikina ohueksi. Poista päällimmäinen paperi ja työnnä pelti uuniin noin vartiksi. Taikinasta tulee siis kaksi täyttä pellillistä.
Kiitos Salamatkustaja -blogin Sadulle ihanasta ohjeesta. Ja Kiitos lähikauppiaalle jälkkäri-lahja-prinsessakakusta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti