Raparperikesäjuoma
2 kg raparperia
500 g sokeria
5 l vettä
Pilko raparperit paloiksi ja kaada sokerin kanssa suureen astiaan. Keitä vesi ja kaada kiehuvana raparperien päälle. Sekoittele kunnes sokeri sulaa. Anna juoman tekeytyä huoneenlämmössä seuraavaan päivään.
Siivilöi juoma pulloihin. (Käytä ne pehmentyneet raparperit vaikkapa piirakkaan) Laimenna juoma halutessasi lähdevedellä tai jos haluat kuplia niin käytä sitruunaista kivennäisvettä - NAM!
Täytyykin kokeilla, kun raparperi taitaa tykätä tästä viileästä säästä ja sitä tuntuu pukkaavaan ilmoille lisää koko ajan.
VastaaPoistaNiinpä - ei vielä oikeen mikään muu kasvakaan kunnolla ... Mutta tämä mehu on kyllä herkkua ... ;o)
Poista