5.12.2013

Talkoot

 
Jokavuotiset piparkakkutalkoot:


1 dl siirappia
2 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
2 tl pomeranssinkuorta
250 g voita
2 dl (intiaani)sokeria
1 kananmuna
2 tl soodaa
n. 7 dl vehnäjauhoja

 
Kiehauta siirappi ja mausteet. Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon lämmin siirappi-mausteseos ja kananmuna. Lisää sooda-vehnäjauhoseos.


Anna taikinan olla viileässä seuraavaan päivään.


Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota siitä muotilla piparkakkuja ja piparitalon osia. Paista piparit 200 asteessa ruskeiksi - n. 10 min.
 

Anna piparkakkujen jäähtyä ja koristele sitten ihan kaikki ! Tarvitset erivärisiä tomusokerikuorrutteita ja paljon, PALJON erilaisia nameja ...


Sulata sokeria paistinpannulla ja kasta koristellut talon osat (reunat) varovasti kuumassa sokerissa. Liitä osat nopeasti yhteen. Ripottele tomusokeria valmiin talon päälle.


Talo kannattaa suunnitella kunnolla etukäteen. Piirrä osat paperille ja leikkaa ne sabluunan avulla taikinasta.
Tee talosta kohtuullisen pieni - taikinaa kuluu yllättävän paljon ...


Sujauta talo alustan kanssa kinkkupussiin odottelemaan joulua ja syömistä. Talo pysyy pölyttömänä eikä pehmiä liikaa ...


Marianneraelyhty on tehtävä joka vuosi ... Liitä 10 raetta lyhdyksi tomusokerikuorrutteella.

 
Makoisaa joulunodotusta!
 


 

8 kommenttia:

  1. Voi mitä herkuja siellä on tehty.♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Monet kädet saavat ihmeitä aikaan ... ;o)

      Poista
  2. Nam, piparien tuoksu on niin ihana! Meillä talkoot on vielä edessäpäin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan totta - koti tuoksuu pitkään herkulta! Onnea talkoisiin ... ;o)

      Poista
  3. Huomenna leivotaan meilläkin, apurit on vaan vähän nuorempia, saa nähdä miten hienoja koristeluja saadaan aikaan. Aija

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä valtio päätti tälläkertaa talkoopäivän - saatin esikoinenkin lomalle leipomaan ...
      Pienet kädet tekevät ihania koristeluja! Mukavaa leipomispäivää ... ;o)

      Poista
  4. Taloa pykätään täälläkin huomenna, tullee ihan erilainen. Teeman mukaan...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Odottelen sitten kuvia teidän luomuksista! Hauskoja taikinahetkiä ... ;o)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...