28.5.2015

Kaikenlaista

 
BanaaniSuklaaPähkinäMuffinit

2 kananmunaa
2 dl sokeria (tummempi parempi)
100 g voita
1 dl maitoa
3 dl (speltti)jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl raakakaakaojauhetta
1 dl pähkinärouhetta (esim. cashew/maapähkinä)
2 banaania

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää maito ja sula voi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Muussaa banaanit haarukalla ja lisää taikinaan. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Päälle sulatettua suklaata, raakasuklaanibsejä ja ehkäpä töräys kermavaahtoa ...

 
 

4 kommenttia:

  1. Banaanista en leivonnaisissa tykkää mutta kyllä nuo herkullisilta näyttää! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näissä maistuu enemmän suklaa ... Ja Kiitti! ;o)

      Poista
  2. Mikä iloinen yllätys kun löysin näin pirteän ja mukaansatempaavan blogin. jäin selaamaan ja katsomaan kaikkea kivaa josta olet postaillut.
    kivoja ideoita sinulla. Nuo virkatut kivet ovat just tekeillä täälläkin. Muutenkin samoilla linjoilla monissa asioissa.
    Mukavaa kevättä!!
    ~M~

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi Kiitos!
      Tervetuloa mukaan ... Aurinkoista kevättä! ;o)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...