Välillä kakkua

Monen suklaan kakku

200 g voita
2 dl muscovadosokeria
1 rkl vaniljasokeria
3 kananmunaa
1,5 dl maitoa
3,5 dl speltti(vehnä)jauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl (raaka)kaakaojauhetta
2 dl suklaarouhetta (sekoita eri suklaita)

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Lisää maito ja sekoita hyvin.
Lisää kuiva-aineet ja suklaarouhe ja sekoita hyvin.
Kaada taikina voideltuun ja kaakaojauhotettuun vuokaan.
Paista 175 asteessa noin tunti.
Anna jäähtyä ja kumoa - Nauti!