28.7.2016

Kakkua aamupalaksi


Kyllä vaan - totta se on ... Tässä kakussa on vain hyviä aamupala-aineksia, ei mitään ylimääräistä. Hyppelin hetken riemusta kun törmäsin tähän ideaan 'Viimeistä murua myöten' -blogissa. Muokkaisin reseptistä enemmän oman näköiseni ja jestas kun on hyvää ...


Leipominen onnistuu loistavasti myös mökkiolosuhteissa ja marjoja vaihtelemalla ei pääse edes kyllästymään ...


Aamiaiskakku

3 dl muromysliä
1 prk/125 g vauvojen (kuningatar)hedelmäsosetta
1 kg/ämpäri turkkilaista tai kreikkalaista jogurttia
5 rkl juoksevaa hunajaa
5 liivatelehteä
0,5 dl marjakeittoa
5 dl tuoreita marjoja

Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Murenna muromysli ja sekoita siihen hedelmäsose. Painele mysliseos irtopohjavuokaan ja laita jääkaappiin odottamaan.
Sekoita jogurtti ja hunaja. Kiehauta marjakeitto ja sekoita siihen liivatelehdet. Sekoita liivateseos ohuena nauhana jogurttiin. Kaada puolet jogurtista vuokaan, lisää marjoja ja loput jogurtti. 
Laita kakku jähmettymään jääkaappiin yön yli.
Koristele aamulla marjoilla, myslillä ja hunajalla.


Tätä voi huoleti ottaa lisääkin ja loput maistuu iltapalaksi ... Kiitos Saaralle ideasta!



14 kommenttia:

  1. Oi, no nytpä löytyi ihanan kakun ohje! Tuo pohja on niin hauska, ja helppotekoinen kuten koko kakkukin. Ja vieläpä kevyt, ei kermaa, hieno juttu. Tätä voi hyvällä syyllä kutsua aamupalakakuksi, kiitos ohjeesta!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö vaan - tämä on täydellinen ja niin hyvää!! ;o)

      Poista
  2. Nam, nam. Vesi herahti kielelle, kun tämän näin. Kiitokset ohjeesta. Pitääkin kokeilla, kun tuo aamupala ei meinaa aina mennä heti alas näin aamutuimaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tällainen aamupala maistuu taatusti ... ;o)

      Poista
  3. Mahtava resepti! Se sopisi hyvin vieraille tarjoiltavaksi! Kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sopii vieraillekin - jos jotain jää jäljelle ... ;o)

      Poista
  4. Oispa hyvä alku päivään aloittaa kakulla.
    ~M~

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nimenomaan - arkikin muuttuu juhlaksi, vielä kun kattaa kauniille lautaselle ... ;o)

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Kiitos - kyllä vaan maistui! Ja uusi on heti tulossa - nyt mustikkaisena versiona ... ;o)

      Poista
  6. Tätähän täytyy kyllä kokeilla! Nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen vilpittömästi ... ;o)

      Poista
  7. Vau mikä kakku! Pitääpä kokeilla joskus.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä kannattaa kokeilla ... ;o)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...