12.6.2016

Synttärikukkia


Synttärityttö on aina kukkansa ansainnut ...


Olin ajatellut leipoa jotain ihan muuta, mutta en voinut vastustaa näitä Tigerin ihania kukkamuffinivuokia ... Näissä maistuvat mitkä tahansa muffinit .. Minä tein nyt sitten näitä:


Suklaamuffinit

2 kananmunaa
1,5 dl auringonkukkaöljyä
2 dl maitoa
5,5 dl vehnä- tai spelttijauhoja
3 dl (tummaa)sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
0,5 dl (tummaa) kaakaojauhetta
150 g (tummaa)suklaarouhetta

Vatkaa kananmunat kevyesti, lisää niiden joukkoon maito ja öljy. Lisää keskenään sekoitetut kuiva-aineet ja suklaarouhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina vuokiin (12 kpl).
Paista muffineja 200 asteessa n. 20 minuuttia, tarkista kypsyys puutikulla. Koristele.


4 kommenttia:

  1. Onpas kivoja vuokia! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä vaan - hauskan kesäisiä ... ;o)

      Poista
  2. Ihania vuokia! Vaikka suklaamuffinsit nyt varmasti on hyviä millaisesta vuoasta tahansa. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep - vuoat yllättivät iloisesti ... Ja niin totta, suklaamuffinit maistuu aina ... ;o)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...