24.4.2015

Kahvia ja suklaata


Mikäs sen paremmin sopii perjantaihin kuin kahvi ja suklaa - ja vieläpä yhteen sekoitettuna ...


Kahvisuklaakakku

3 kananmunaa
2 dl intiaanisokeria
1 dl vahvaa kahvia
1 dl sulatettua voita
3 dl spelttijauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
1 rkl vaniljasokeria
100 g suklaata rouhittuna

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Lisää myös kahvi, voisula ja suklaarouhe. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja (raaka)kaakaojauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa vajaa tunti.
Voit sulatta pinnalle vielä vähän suklaata ja ripotella raakasuklaanibsejä.

 
 

5 kommenttia:

  1. No niin. Tiedetään, mitä tänään leivotaan. Joskin vehnäjauhoilla, erikoisempia en omista. Intiaanisokeria yllättäen löytyy! Kivoja ohjeita ja ihania käsitöitä :)

    VastaaPoista
  2. No niin. Tiedetään, mitä tänään leivotaan. Joskin vehnäjauhoilla, erikoisempia en omista. Intiaanisokeria yllättäen löytyy! Kivoja ohjeita ja ihania käsitöitä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tämäkin kakku onnistuu mainiosti valkoisella sokerilla ja vehnäjauhoilla ... Niillä mitä kaapista sattuu löytymään ... ;o)

      Poista
  3. Oioi - ei tällaisia kuvia saa näyttää :D Herkulle näyttää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih - Oli se hyvää ... ;o)

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...