Tämä helppo, aika ruokaisa herkku maistuu erityisen hyvin brunssilla, toimii kyllä hyvin myös iltapalalla ...
Mustikkapaistos
2 dl kaura-, ruis-, ohrahiutaleita (Alku-puuro)
2 dl spelttijauhoja
1,5 dl intiaanisokeria
(2 tl vaniljasokeria)
2 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
1 dl maitoa
3 dl pakastemustikoita
Sekoita kaikki taikinan aineet keskenään tasaiseksi taikinaksi. Levitä puolet taikinasta uunivuoan pohjalle. Kaada jäiset marjat päälle. Levitä loppu taikina marjojen päälle.
Paista 200 asteessa puolisen tuntia.
Sopii nauttia vaikkapa jätskin ja kermavaahdon kanssa ...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti