Miehet keittiössä

 

Kun perheen miesväki häärää keittiössä, leipä on usein SE juttu. Eikä mikä tahansa leipä vaan:

 

Tomaattimozzarellaleipä

 

Ciabatta - leipä

vihreää pestoa

rapeaa salaattia

mozzarellajuustoa 1 pallo/syöjä

tomaattia

tuoretta basilikaa

 

Halkaise leipä ja "voitele" pestolla. Viipaloi mozzarella ja tomaatit. Täytä leipä salaatilla, juustolla ja tomaattisivuilla. Lisää vielä basilikanlehtiä.

 

Nuorison suosikki taasen on:

 

 

Täytetty patonki

 

patonkia 1/syöjä

tuorejuustolevitettä

rapeaa salaattia

(juustoa, leikkelettä)

tomaattia

sipulia

oliiveja

 

Halkaise patonki ja voitele tuorejuustolla. Täytä patonki salaatilla, viipaloidulla tomaatilla, sipulilla ja oliiveilla. Lisää täytteitä oman maun mukaan.

 

Iltapalaksi kaikille maistuu:

 

 

Valkosipulileipä

 

täysjyväpatonkia

valkosipulia

voita

mozarellaraastetta

 

Murskaa valkosipulit ja kuumenna pikaisesti mikrossa. Lisää reilusti voita kuumien sipuleiden päälle ja sekoita. Voitele viistosti leikatut patonkipalat pehmeällä valkosipulivoilla. Asettele patonkipalat tiiviisti uunipellille ja ripottele juustoraaste leipien pinnalle. Paahda patongit 225 asteessa 10 minuuttia tai kunnes ovat kauniisti ruskettuneet. 

Eikä koskaan unohdu hyvä kahvi ja jäätelö ... ;o)

Joskus on vaan niin mukavaa olla perheen ainoa nainen! ;o)